“寒时青团店,春低杨柳枝”。在万物复苏、艾青泛绿的春季,正是制作青团的好时节。为感受中华民族传统节日文化,4月5日下午,由福州大学至诚学院第四党总支主办,材料工程系承办的“DIY”清明果活动在我院的京元餐厅举办。
清明节融汇自然节气与人文风俗为一体,是天时地利人和的合一,充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一,讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。据说古人在清明前后时制作青团,为的也是品尝最清新的滋味,所以青团具有很强的时令性,是清明时节的盛行食物。在制作青团的过程中,同学们经过志愿者的协助后,有条不紊地将面团和馅料切块、揉捏、包团,制作出油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻的青团,后由志愿者沟通将其蒸屉。同学们品尝着自制的青团,心中充满了成就感。
此次活动,以传统节日清明节为契机,让同学们融入到福州大学至诚学院的大家庭里。清明做青团,不仅表达了对故人的思念和感恩之情,也增强了同学们的幸福感与归属感,更用实际行动传承着中华民族传统文化,同时促进同学们之间的感情,让同学们在繁忙的学习生活中放松下来,感受到了团队协作的温暖。同学们通过做青团传承着中华民族传统文化,播散新时代的文明新风。
(材料工程系 文/许冯程 图/邓婷婷 核稿人/陈艳云)
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